Panna Cotta (gluténmentes)

Felhívjuk figyelmét, hogy egyes termékek készítésük során érintkezésbe kerülhetnek diófélékkel, mivel ezek feldolgozása a helyszínen történik.

Jelölésköteles allergének listája:

• 1. Glutént tartalmazó gabona: búza, árpa, rozs, tönköly, zab, kamut-búza, illetve ezek hibrid változatai
• 2. Rákfélék és azokból készült termékek
• 3. Tojás és abból készült termékek
• 4. Halfélék és azokból készült termékek
• 5. Földimogyoró és abból készült termékek
• 6. Szójabab és abból készült termékek
• 7. Tej, illetve az abból készült termékek
• 8. Diófélék és azokból készült termékek
• 9. Zeller és azokból készült termékek
• 10. Mustár és azokból készült termékek
• 11. Szezámmag és abból készült termékek
• 12. Kén-dioxid, illetve ebben kifejezett szulfitok 1 mg/kg, illetve 1 mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben
• 13. Csillagfürt (farkasbab) és abból készült termékek
• 14. Puhatestűek (pl. csiga, kagyló, tenger gyümölcsei) és abból készült termékek